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旅游管理论文:探讨旅游英语课程教学现状及改革
论文库:论文发表 时间:2021-03-11 点击:
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在当今社会对人才的请求越来越适用的大环境下,旅游英语课程教学愈加注重对学生旅游英语实践运用才能的培育和在教学过程中文化的浸透。基于目前行业背景一日千里的变化,对旅游英语的教学也提出了与时俱进的请求及变革开展的请求。对此,本文将对旅游英语课程教学现状及变革停止初步的讨论。

 

  一、旅游英语课程设置状况

 

  旅游英语培育具备英语听、说、读、写、译的根本技艺,熟习酒店管理、旅游业务、导游技艺方面的根本学问,顺应涉外旅游企事业单位和旅游相关行业工作的中、高级应用型外语人才。

 

  旅游英语课程设置以旅游工作任务和工作过程中所请求的中心职业才能为课程教学内容的选取根据,整合序化教学内容。由游览社、酒店、旅游企事业单位相关行业的专家、教学主干组成了专业教学指导委员会,停止普遍的调研和行业剖析,按照岗位工作任务和工作过程为根底,停止中心职业才能剖析和归结。

 

  本课程设置依据旅游类专业培育目的,工作岗位和工作过程所需的才能确立学生应具备的学问、素质和才能构造,参照导游资历考试规范,构建相应的课程体系。旅游英语、英语口语等课程为前导英语根底课程,旅游概论、导游概论、导游业务、旅游政策与法规、旅游文化为后续旅游学问课程,满足涉外旅游企事业单位和旅游相关行业对人才的需求。此外还有马列课程、大学语文、计算机根底、就业指导为主的公共课程和到相关游览社、旅游公司、涉外酒店等旅游企事业单位停止顶岗实习和毕业实习的实训局部共同构建了旅游英语的课程体系。(如图表所示)

 

  二、旅游英语课程教学的缺乏之处

 

  1.教材版本陈旧、内容脱离实践。旅游英语选用的多是国度统一编订的教材,没有地域特征。随着旅游市场一日千里的开展,教材中的教学资料、案例远远落后于旅游市场的理想需求。特别是相关实训教材的缺乏,不利于学生理论才能的培育。

 

  2.课程教学形式依然是以教员为中心,以讲授为主,不利于学生自主学习才能、入手才能和实践操作才能的培育。在旅游英语的教学过程中,很多教师还是沿用了根底英语的教学办法,解说语法点、词汇和练习,以考试为中心,而不是以培育学生的实践操作才能为中心。教学手腕也就是制造PPT停止解说,疏忽了课堂上“旅游环境”的发明,让学生体验模仿“旅游业务实训”,让学生在“学中做”,在“做中学”。

 

  3.教员复合学问欠缺。讲授旅游英语的多为英语专业的毕业生,英语根底很好,但对旅游学问理解不多。在授课中容易构成注重语法、词汇的解说和锻炼,无视旅游业务学问的解说或是旅游业务学问的解说不能深化浅出,解说得不透彻,不便于学生了解。而旅游英语的课程很多是英语和旅游的分离,既请求教师有很好的英语根底,也要有一定的旅游理论经历,这样在授课中才干将理论和理论分离起来。这些都请求教师具有英语和旅游双方面的学问和经历,是“复合型”教员。

 

  4.顶岗实习不等于实训教学。学校以为布置了学生的校外顶岗实习就完成了实训教学,或是由于理论经费有限只能这样布置。但是顶岗实习只能处理工作中的入手问题,并不等于实训教学。如今旅游英语的实习很多是到酒店或游览社做一些很简单的反复性的劳动,学习到的理论经历有限,影响了实训的效果,不便于学生对旅游行业工作性质的了解。

 

  三、旅游英语课程教学变革

 

  1.倡议选用最新的教材或是由签署“订单式培育”协议的单位派出行业专家与本校教学主干一同合编契合工作岗位请求的具有地域特征的校本教材。特别是实训教材的开发更要分离工作中呈现的新现象、问题和相关的处理方法停止编写。

 

  2.教学形式要转变成以学生为中心,让学生由学到做,再由做到学,领会将学问应用于理论,再由理论中总结出经历的过程。在课堂上停止模仿旅游环境的预设,停止情境教学,让学生停止模仿理论,进步学问的应用才能。

 

  3.引进和培育“复合型”教员。旅游英语是理论性很强的专业,培育“复合型”的教员队伍是十分重要的。能够对英语教员停止旅游学问的培训或到旅游行业的企事业单位停止见习。对旅游专业教员展开英语培训,进步运用英语的才能。旅游行业的开展更新很快,能够让“订单式培育”的协作方对教员展开讲座,停止行业学问的更新和业务素质的提升。

 

  4.实训教学应该由“课堂理论+校内实训+校外实训”三局部构成,相辅相成,相互补充和促进。

 

  总之,随着社会的开展和对技艺型人才的需求,旅游英语的课程教学都要顺应社会的需求,使教学在锻炼学生听、说、读、写的根底技艺的根底上,着眼于?W生实践交际、应用才能的培育,为就业和中外文化交流打下根底,为社会培育更多的适用性的人才。本文来自《东西南北(大学生)》杂志

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